「臺灣米好讚」出發點的初衷,是滿懷對臺灣米的喜愛,由一群熱愛臺灣米的好朋友們所發起,期望將臺灣米的香、甜、美,分享給家人、朋友以及遠道而來的賓客。幸福其實很簡單,肚子餓時,一碗碗香噴噴的米飯、一道道健康的米食料理,傳遞著人與人之間的情感與祝福,願您飽食無憂、平安健康、長壽康泰,能一起吃頓飯就是種幸福,真摯地想把這份感動延續傳達給每個人。
秉持著這份熱忱與初心,成立了本站,致力於將臺灣米分享並推薦給大家。
本站集結臺灣產製米糧精品、特色米食製品、烘焙競賽得獎產品等等,超過上千種「臺灣米」產品資訊,亦有近期很夯的米穀粉產品,讓消費者瞭解國產優質好米的選擇是非常多元且豐富。
臺灣米,除了我們日常熟悉的烹飪方式,生米煮成米飯料理外,透過國內優質廠商創新研發,推出各式「新型態米食製品」上市銷售,提供人們更多元的消費新選擇。
共好經營指的是以對消費者好、農友好的方式經營,喚回消費大眾對臺灣米的認知與喜好,從每日的餐飲中養成以米飯為主食的生活方式,共同為臺灣農業的永續發展盡一份心力。
在全球食農風潮趨勢下,改變飲食觀更影響農業永續發展。每天人們腦海總反覆思考著:「今天吃什麼?」,當我們試圖喚回消費大眾對臺灣米的認知和喜好,更需要站在消費者的角度思考,什麼是對消費者好?如何讓消費者樂意選擇吃米飯、米製食品,養成以米飯為主食的生活方式,積極推動臺灣農業永續發展。
透過品質認證、產銷認證,讓消費者能輕易辨識出臺灣好米,並且推動「臺灣米標章」也就是店家米飯產品100%使用臺灣米的身分證!
臺灣米除了吃米飯還有沒有其他選擇?有!臺灣廠商陸續研發出新型態米製產品,讓消費者擁有更多元的食選,如米漢堡、米饅頭、米餅等美味可口的米製食品,日常生活的米食文化也更趨豐富。
幫助讓人們了解自己所吃的食材,鼓勵選擇新鮮的在地米食,讓人們吃得健康,農業生態也能永續經營。
輔導農友獲得農產品認證、產銷證明、好米競賽,幫助臺灣農業在地行銷、建立品牌,推廣宣傳臺灣米好讚!