日品有機米
日品有機米
採用自然農法,不使用農藥及化學肥料,生產銷售流程一貫化,提供消費者優質又安全的好米。 2019精饌米獎臺灣有機米組亞軍、2020精饌米獎臺灣有機米組季軍。
產品規格:每包
最小起訂量:無
參考售價:請洽業者通路

業者資訊: 陳家成

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  • 「守著土地、守著米」
  • 碗中的每一粒米飯都是顆顆汗珠換來的
  • 實實在在的冠軍好米,有著一家人對米食的執著, 和這片土地緊緊扣在一起。
  • 以純淨自然安全生產、用傻勁、汗水滋養這片土地。
  • 成份: 稉米(高雄147)
  • 原產地: 台灣(高雄市)
  • 品質規格: CNS二等
  • [有機米食烹調法]
  • 1.沖 洗:洗米食用手輕攪目迅速地將米攪動,連洗兩次。
  • 2.加水程度:水的多寡是米飯的秘訣,硬度水份因米而異。白米與水的比例約1-1倍。
  • 3.烹煮的程度:可用電鍋任意自動蒸煮,或使用快鍋蒸煮。
  • 4.悶 罩:煮熟後用飯勺將米飯均勺攪鬆,再利用鍋內餘溫燜20分鐘以上。
  • 5.煮好了:煮出香Q可口的有機米飯。